DIRECTEUR/TRICE D'EXPLOITATION HOTEL Fort Dauphin

• Développer les ventes, représenter l'hotel SUNNY HOTEL Fort Dauphin dans les événements importants, attirer les clients de la clientèle organismes internationaux, projets, sociétés.

• Veiller au bon fonctionnement de l'établissement et à la qualité des prestations offertes.

• Animer la page facebook de l'établissement.

• Veiller à la satisfaction des clients et être garant de l'image de l'hôtel.

• Gérer et piloter l'activité économique de l'hôtel.

• Diriger, animer et motiver les différents les équipes et diffèrent chefs de Services.

• Recruter, former, encadrer et accompagner le personnel.

• Préserver la rentabilité et préserver les intérêts financier de l'établissement.

• Veiller à la propreté de l'établissement et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène.

• Expériences exigées en tant que Directeur d'établissement hôtelier.

• Sortant d'une école hôtelière.

• Capacité à gérer un établissement et avoir des compétences en management.

• Faculté à interpréter les indicateurs de mesure de la performance.

• Compétences commerciales solides pour négocier avec les clients grands comptes.

• Maîtrise des techniques de communication.

• Bon sens du marketing pour développer les stratégies clients.

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