Hotellerie de luxe- Participer à la mise en place des préparations culinaires (entrées, plats, desserts).- Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée…).- Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des règles d'hygiène HACCP.- Apprendre les techniques de dressage et participer à l'envoi des plats.- Assister les cuisiniers dans diverses tâches selon les besoins du service.- Étudiant(e) en formation hôtellerie/restauration, spécialité cuisine.- Motivé(e), curieux(se), dynamique et ponctuel(le).- Esprit d'équipe et envie d'apprendre.- Bonne résistance au stress et au rythme soutenu des services.- Disponible pendant 3 mois environ
