TDR Responsable restauration
- Antananarivo, Analamanga
- CDI
- Temps-plein
- Veiller au respect du budget et garantir le strict respect des normes d'hygiène
- Gérer les plannings et les stocks alimentaires
- Minimum Bac +2 en Gestion, Hôtellerie - Restauration ou équivalent
- Minimum 3 d'expérience dans la gestion d'une cantine, d'un service de restauration
- Capacités en gestion budgétaire et en reporting
- Compétences en management d'équipe
- Capacité à planifier et organiser efficacement
- Aptitude à gérer les critiques gastronomiques,
- Excellentes compétences relationnelles pour interagir avec les collaborateurs et l'équipe
- Sens du détail et de la qualité de service.
Merci de nous
parvenir votre candidature composée de :
+ Votre CV
+ Votre lettre de •
motivation indiquant vos prétentions salariales
Seules les candidatures sélectionnées seront conviées aux tests et entretiens